RSS订阅历史爱好者集聚的地方!
你的位置:利发国际娱乐城 ? 历史评述 ? 正文

历史冷门知识:历史知识整理汇集(美食篇)

选择字号: 超大 标准 利发国际:2015年12月31日 | 作者:利发国际娱乐官网 | 0个评论 | 4396人浏览

文/王道宏

1、《史记》中有记载,说“安邑千树(),其人万户侯”。(填一种水果名称) 《枣》

2、清朝的官府菜名目众多,梁家菜是梁启超家的,鸿章菜是李鸿章家的,那么宫保菜是谁家的呢? 《丁宝桢》

3、 在唐朝章怀太子墓等壁画中,考古学家发现其实奶油冰激凌在唐朝时候就已经风行于贵族中,当时这种甜点叫什么名字? 《 酥山》

4、 苏轼的《物类相感志》中记载,用什么东西洗涤猪的肚子和内脏可以去除臭气?    《 盐》

5、宋朝宫院每到社日都会准备社饭,也就是将猪羊肉,腰子,肚肺,鸭饼,瓜姜切成什么样子铺在米饭上 ?    《棋子状》

6、 五代时期,有一个尼姑用各种食材将王维当年居住的“辋川别墅”的21处景色拼了出来,名动天下。这个尼姑是?《梵正》

7、清代袁枚的《随园食单》中对一个住在仪征的女点心师赞誉有加,她是? 《萧美人》

古代食物.jpg

8、扬州的甜点众多,其中有许多种都以“董糖”为名,这个董指的是谁?  《董小宛》

9、元明之际,有个叫贾铭的人活了106岁。明太祖曾经羡慕他的长寿派人去询问秘诀,贾铭就写了哪本书献给朱元璋? 《饮食须知》

10、南宋的著名女厨吴氏将自己收集的浙西南地区76种菜点的做法编写为什么书?《吴氏中馈录》


11、融合汉蒙两族饮食文化精华的文献《饮膳正要》的作者是?   忽思慧

12、慈禧太后极其喜爱的酱肘子出自北京哪一家店铺?《天福号》

13、光绪帝的老师翁同龢以及宣统帝的老师朱益藩都给北京一家叫做“信远斋”的店铺题过字,那么信远斋最初是卖什么东西的?《酸梅汤》

14、北京历史名店“六必居”的名字是哪位著名明朝大臣所起?《严嵩》

15、宋朝对状元及第的人赐“领琼林宴”的待遇,那么琼林宴从宋朝哪位皇帝后改称“闻喜宴”? 《宋徽宗》

16、 《南史》中有梁武帝食用“绿沉瓜”的记录,其实绿沉瓜就是现在的什么水果呢?  《西瓜》

17、 利用花粉制作糕点是始于我国哪个朝代?  《唐朝》

18、  著名的“眉公饼”是因为谁喜欢吃而得名?《陈继儒》

19、韩国宫廷膳食能够流传下来全靠一位朝鲜王朝末期的尚宫,《大长今》中把徐长今的师傅设定为韩尚宫就是为了纪念她。这位尚宫名叫?《韩熙顺》

20、 从前每当明朝册封使到达琉球,琉球国王都会设国宴款待,其中必然会准备一种用蛋黄、砂糖、小麦粉做成皮,里包芝麻陷,做成扁圆形烤成的点心,它叫做?《光饼》


21、南宋时期,安南国王会进贡金山豆豉给南宋皇帝,这种金山豆豉产自越南什么地方呢?  《顺化》

22、唐朝宰相李林甫家中据说有一道吃了之后可以使白发转青的美食,叫做? 《甘露羹》

23、《中国烹饪史略》称彭祖为中国第一位厨师,因为有记载说彭祖献上了一道菜肴治好了尧帝厌食症,这道菜是?《雉羹》

24、 、春秋时期吴国的公子光为了刺杀吴王僚,派遣专诸去太湖一带,向哪位名厨学习烤鱼?《太和公》

25、  梨一向有“百果之宗”的美誉,而中国古代的梨类有一种极品称为“哀家梨”,那么这种梨子因何得名?《哀仲所种植》

26、 由王羲之等人记载,将杯子放在水渠上游,杯子漂到谁那里谁就把酒喝下,这种有趣的饮酒方式叫做?《流觞曲水》

27、 中国乃至世界上第一部鸟类学专著是?《禽经》

28、 中国最早一部关于海产动物的专著是?《闽中海错疏》

29、 中国乃至世界上最早的关于可食用的菌类的专著是宋朝时期陈仁玉编写的什么作品?《菌谱》

30、“天上龙肉,地上驴肉”中的龙指的是什么动物呢?《飞龙鸟, 榛鸡》


31、 继陆羽所写的《茶经》之后,最有影响力的论茶专著《茶录》是谁的作品?《蔡襄》

32、据说日本征夷大将军德川家康是因为吃多了什么食物导致中毒而死?《天妇罗》

33、按照日本传统,在每年1月7日要吃什么食物?《七草粥》

34、所谓的日本三大面条指的是荞麦面,乌冬面和?《绿茶面》

35、日本所说的“丼物”是对什么东西的统称?《盖浇饭》

36、“人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶。”,这句话出自哪本著作?《梦梁录》

37、由宋徽宗亲自编写的关于论茶的著作是?《大观茶论》

38、从前我国在国庆国宴上一般只用茅台酒招待中外来宾。直到1987年,什么酒被选为国宴用酒?《古井贡酒》

39、中国历史上第一本关于荔枝的论述专著认为最好的荔枝出产自如今哪个省?《福建》

40、根据《战国策》记载,谁向大禹进献自己酿造的酒,大禹尝了之后认为子孙一定有因为此物亡国的?《仪狄》

推荐阅读:

商朝历史知识总结:鲜为人知的商朝历史小知识?

【历史知识】基本的历史知识整理汇集(附答案)

历史问答:三国基础历史知识汇集

浅论爱尔兰大饥荒及其影响

虽忠义仁孝并存但被命运作弄之三国人物徐庶

来源:利发国际娱乐官网(微信/QQ:1549911942),喜欢历史点击即可关注博客,同时欢迎分享本文,转载请保留出处!

上一篇
下一篇

标签:历史食物

额 本文暂时没人评论 来添加一个吧

发表评论

必填

选填

选填

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点,站长QQ/微信:1549911942。

【注册投稿】【用户登陆】【广告合作】

先秦历史
  • 商朝历史上共几次迁都?商朝迁都的原因是什么?
  • 春秋战国服装研究:楚国服饰文化形成的原因分析?
  • 烽火戏诸侯是真的吗?揭秘西周灭亡的真实原因?
  • 秦王嬴政是谁的儿子?秦始皇是吕不韦私生子吗?
  • 田忌赛马的故事:田忌赛马有什么启示?
  • 王翦简介:王翦怎么死的?秦将王翦为何能够善终?
  • 与褒姒有关的历史故事?西周灭亡是因为褒姒吗?
  • 越王勾践卧薪尝胆是真的吗?对勾践卧薪尝胆的质疑?
  • 息夫人是谁?息夫人(桃花夫人)竟因美貌亡了两个国家?
  • 邾庄公怎么死的?春秋时期死的最奇葩的国君?
  • 秦汉历史
  • 焚书坑儒的真相:历史上焚书坑儒的危害有多大?
  • 历史上真实的汉武帝?如何评价汉武帝?
  • 谁实行的廷议制度?什么是廷议制度?廷议是民主集中制吗?
  • 刘邦预见“七国之乱”是真的吗?刘邦封吴王的典故?
  • 秦始皇长相如何?秦始皇的相貌是怎样的?
  • 平阳公主最爱谁?西汉平阳公主为何婚姻不幸?
  • 东汉娃娃皇帝太多的弊端?东汉衰落的原因是什么?
  • 汉代儒学兴起的原因?汉代儒学兴起发展的过程?
  • 汉惠帝皇后张嫣简介:汉惠帝刘盈为何娶外甥女为皇后?
  • 赵飞燕简介:赵飞燕掌上起舞的故事?
  • 三国历史
  • 曹植后期诗歌风格?曹植诗歌风格有何变化?
  • 华雄是谁?历史上真有华雄?华雄是被关羽斩杀?
  • 王朗是谁?王朗怎么死的?王朗是被诸葛亮骂死的吗?
  • 历史上真实的魏延:魏延之死是因为杨仪吗?
  • 三国有哪些英年早逝的人物?三国十大早逝名人?
  • 为何说马超不孝?马超“认贼作父”可信吗?
  • 淳于琼是谁?袁绍大将淳于琼实力如何?
  • 蜀汉将领陈到是谁?陈到厉害吗?
  • 历史上潘凤真的存在吗?上将潘凤徒有虚名?
  • 历史上对刘备的评价?刘备算英雄吗?
  • 魏晋历史
  • 战乱年代的“军粮”:魏晋南北朝胡人“食人”作军粮
  • 石勒简介:奴隶出身的石勒如何建立了后赵政权?
  • 前秦王猛简介:王猛为何被称为“功盖诸葛第一人”?
  • 梁元帝萧绎人物简介:如何评价梁元帝萧绎?梁元帝焚书的原因?
  • 东晋历代皇帝简介:东晋历代皇帝生平事迹介绍
  • 汉人“英雄”冉闵简介:怎么评价冉闵颁布的“杀胡令”?杀胡令是什么?
  • 魏晋风度与诗歌创作的联系?魏晋诗歌的特点?
  • 魏晋南北朝民歌风格?魏晋南北朝民歌的艺术特色?
  • 西晋灭亡的原因有哪些?西晋开国之君的亡国进行曲?
  • 谢道韫是谁?东晋谢道韫为何称为才女?
  • 隋唐历史
  • 杜甫草堂简介:有几个杜甫草堂?杜甫草堂在哪里?
  • 唐三彩介绍:什么是唐三彩?唐三彩的艺术价值?
  • 边塞诗的产生及发展历程?边塞诗体现的特点?
  • 历史上真有单雄信此人?单雄信为何誓死不降唐?
  • 骆宾王最终结局?骆宾王被杀了吗?
  • 少林寺早期历史:少林寺十三棍僧救唐王真相?
  • 武则天养男宠:武则天究竟有多少男宠?
  • 唐朝死于“丹药”的皇帝们?
  • 吃人魔王朱粲是谁?朱粲最终结局如何?
  • 历史上“醉打金枝”:唐代宗处理“醉打金枝”的智慧
  • 两宋历史
  • 陈桥兵变是谁策划的?陈桥兵变是赵匡胤事前预谋吗?
  • 宋太祖的智慧:赵匡胤善待周世宗儿子的谋略?
  • 王安石变法失败的原因?王安石变法为何失败?
  • 斧声烛影之谜:宋太祖真的死于非命吗?
  • 宋朝纸币介绍:宋朝纸币防伪手段有哪些?
  • 如何评价辽穆宗?辽穆宗怎么死的?残暴睡王辽穆宗杀了多少人?
  • 陈桥驿的故事?五代十国开始于上元驿?
  • 宋太祖赵匡胤早年很坎坷?赵匡胤落曾魄过吗?
  • 历史上真有郭靖吗?郭靖居然是自杀的?
  • 宋太宗强幸小周后 赵匡义真的当众强暴小周后?
  • 明清历史
  • 同文馆之争是怎么回事?有什么影响?
  • 如何评价康有为?为什么说康有为是汉奸?
  • 《尼布楚条约》是平等条约吗?为何割地?
  • 锦衣卫袁彬:土木堡之变忠君爱国
  • 瓦剌为何要放回明英宗朱祁镇?
  • 七下西洋的郑和,打仗有多厉害?
  • 洪仁辉案是怎么回事?英国维权事件结局?
  • 何如璋是谁?如何评价清朝何如璋?
  • 如何评价袁崇焕抗金?袁崇焕抗金的作用?
  • 明朝大臣有哪些耐人寻味的历史冷知识?
  • 民国历史
  • 民国战史揭秘:胡宗南进攻陕甘宁边区失败的原因?
  • 抗战英烈郝梦龄简介:抗日殉国第一将领郝梦龄将军
  • 抗战烈士阎海文:中国无被俘之空军使日寇敬畏
  • 杨度是谁?杨度为何称为中国近代第一政客?
  • 如何评价孙中山?孙中山的历史功绩有哪些?
  • 革命先驱陈天华是谁?陈天华为什么跳海?
  • 史坚如简介:史可法后裔史坚如暗杀巡抚闹革命的故事?
  • 百人斩屠夫最终结局?百人斩屠夫被枪毙了吗?
  • 刘伯承的故事?刘伯承有哪些有趣的故事?
  • 蒋介石做过股票经纪人?还赔了很多钱?